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BlueBerryHouse のオリジナル商品です。

BlueBerryHouse でも実績あり。自信を持ってお薦めできる商品です。

BlueBerryHouse でお試し中ですが、皆さんにも是非試してみて欲しい商品です。皆さんからのフィードバックを期待しています。

こんなものがあれば・・・、ということで企画・開発中の商品です。

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販売終了商品です。

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烏骨鶏の有精卵(食用)



畑を歩きまわり、虫とか草を食べている烏骨鶏が産んだ卵です。

烏骨鶏の卵は、一般のニワトリのものに比較すると小さいです。
しかし、卵の大きさに比べて黄身は大きく、白身が少ないのが特徴です。また、一般のニワトリの卵に比較して味が濃厚です。

生での卵かけご飯、温泉タマゴ、半熟の目玉焼き、などが濃厚な黄身の味が際立ち、お薦めです。

付記:
卵の大きさは、市販のタマゴの Sサイズ、または それより小さいと思ってください。
一般の鶏卵との味の差は最初は判り難いかもしれませんが、烏骨鶏を食べ慣れてから一般の鶏卵を食べると味の差がよく判る、、、そんな感じです。




烏骨鶏の有精卵(食用)



  • 烏骨鶏の有精卵(食用) 4個パック
    価格: ¥390
    品番: P5001-004-141

    通年販売中。
    産卵の状況により、お届けまでに日数がかかることがあります。